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      豆芽消毒劑-豆芽病害多發原因究竟是什么?

      點擊次數:   更新時間:18/05/31 09:19:05     來源:http://www.manawthar.com 分    享:

      豆芽病害多發生在育芽期二天,發病原因多是由病菌侵染而造成的。豆芽本身帶有病原菌,再加上盛豆芽的容器及器具消毒不嚴格等原因造成細菌性并發癥狀。



      生產豆芽的容器及器具除保持清潔外,從泡豆開始到種植容器的殺菌處理都要做到嚴格的消毒。在生產過程中必須將室溫調節到這一溫度,使豆芽在適宜的溫度中快速生長,減少爛芽的發生,針對不同芽病,做好防治措施。


      熟芽?。ㄓ址Q燙芋?。?  初期浴水溫度過高或浴水不及時、不均勻。使前期豆芽發紅發暗,中后期逐漸加重而腐爛。

      防治方法:在育芽初期,嚴格掌握浴水溫度和時間。最好采用浸泡法,讓浴水浸過幼芽。但浸泡時間不宜過長,一般浸泡時間為1分鐘即可。以后浴水要保證透徹、均勻、及時,才能避免育芽初期幼芽受熱,可杜絕熟芽病害的發生。


      紅根?。ㄓ址Q豆芽感冒?。?在育芽浴水過程中,水溫忽涼忽熱,室內溫度忽高忽低,水流忽長忽短,使芽根棕紅色,芽莖瘦細無光澤。


      防治方法:嚴格掌握好水溫,定時浴水;控制好室內溫度,切忌豆芽受熱受涼,傷芽脫水。

      根腐病   豆芽根部淡褐色灰暗,粗槌形根須。嚴重時,豆芽根部黑褐色腐爛。病因是浴水中期水溫過高或間隔時間過長,容器里面豆芽層內溫度急劇增高,減少了豆芽的抗病能力;趨高溫形病菌繁殖加快所致。


      防治方法:
      (1)隔離發病區;
      (2)淘汰患病豆芽;
      (3)降低浴水溫度和室內溫度;

      (4)發病嚴重而倒缸的爛豆芽剔除后,遠離廠區深埋。容器和所接觸的一切器具要嚴格消毒滅菌,對于豆芽應使用豆芽專用消毒劑,器皿應選擇使用專門消毒清潔制劑,根據不同情況不同對待。


      豆芽種植期間需經常用專用消毒劑給豆芽以及豆芽環境進行消毒殺菌。在豆芽的整個培育期間,要根據豆芽容器內的水分、溫度及豆芽的不同生長階段靈活掌握消毒淋浴的次數、水生產豆芽的一切容器褐器具,在每個生產周期結束后(最多不能超過4-5周)必須進行一次徹底的洗刷消毒??傊?,只要采取適當的措施,避免或減少病菌傳播,才能有效地防治豆芽的各種病害。 量以及水溫。

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