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      過硫酸氫鉀的殺菌原理

      點擊次數:   更新時間:18/05/23 14:33:05     來源:http://www.manawthar.com 分    享:

        下面小編為大家介紹一下過硫酸氫鉀的殺菌原理:
        從分子結構看,過硫酸氫鉀分子與過氧乙酸相似,過氧鍵分別與硫原子、碳原子連接,但是過硫酸氫鉀是無機物,其消毒有效成分是單過硫酸根離子(SOH5-—),其穩定性要好于過氧乙酸。
        從分子結構看,過硫酸氫鉀應該是中性鹽,其水溶液的酸性是由于復合鹽中硫酸氫鉀溶解產生氫離子造成的。但是過硫酸氫鉀在酸性條件下穩定性要遠好于中性條件,在酸性條件下則會快速分解。其對微生物殺滅機理可以解釋為:一是氧化作用,過硫酸氫鉀在水溶液條件下,釋放出新生態氧,直接對微生物細胞壁蛋白進行氧化反應。 二是釋放自由羥基,干擾微生物的酶系統,迅速導致微生物蛋白分子失去活性。研究表明,過硫酸鉀在作用于小分子有機物時,例如較長鏈的醛、胺類有機物,促進反應發生的是自由羥基。但是復配的制劑中含有少量的氯化鈉,在水溶液中過硫酸氫鉀能夠把氯離子氧化成氯氣從而產生低濃度的次氯酸,氧化和氯化同時發生,能起到良好的消毒作用。
        以上介紹的是過硫酸氫鉀的殺菌原理,希望大家有所了解。

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